آیا آب کرفس برای سمزدایی کبد معجزه میکند؟
آیا سمزدایی با آب کرفس یک افسانه است یا یک معجزه؟ یک متخصص با استناد به شواهد علمی درباره پاکسازی کبد توضیح میدهد. برای آشنایی بیشتر، ادامه مطلب را بخوانید. آیا سمزدایی با آب کرفس یک افسانه است یا یک معجزه؟ یک متخصص با استناد به شواهد علمی درباره پاکسازی کبد توضیح میدهد. برای آشنایی بیشتر، ادامه مطلب را بخوانید.
آیا سمزدایی با آب کرفس یک افسانه است یا یک معجزه؟ یک متخصص با استناد به شواهد علمی درباره پاکسازی کبد توضیح میدهد. برای آشنایی بیشتر، ادامه مطلب را بخوانید. آیا سمزدایی با آب کرفس یک افسانه است یا یک معجزه؟ یک متخصص با استناد به شواهد علمی درباره پاکسازی کبد توضیح میدهد. برای آشنایی بیشتر، ادامه مطلب را بخوانید.
به گزارش سایت جنایی،آیا سمزدایی با آب کرفس یک افسانه است یا یک معجزه؟ یک متخصص با استناد به شواهد علمی درباره پاکسازی کبد توضیح میدهد. برای آشنایی بیشتر، ادامه مطلب را بخوانید.
انتخاب در خبری نوشت: آب کرفس یکی از نوشیدنیهای محبوب در میان علاقهمندان به سبک زندگی سالم است. این نوشیدنی هر از گاهی در شبکههای اجتماعی بهشدت مورد توجه قرار میگیرد و از آن بهعنوان درمانی معجزهآسا برای سمزدایی و پاکسازی عمیق کبد یاد میشود. اما برای جدا کردن واقعیت از باورهای نادرست، با یک متخصص داخلی گفتوگو کردیم تا توضیح دهد آیا این نوشیدنی سبزرنگ واقعاً به وعدههایش عمل میکند یا خیر. اگرچه کرفس بدون تردید سرشار از ویتامینها و مواد مغذی مهم است، اما اینکه واقعاً بتواند بر سیستم طبیعی تصفیه و پاکسازی بدن تأثیر بگذارد، همچنان موضوعی بحثبرانگیز است.
در ادامه، نظر دکتر پوجا پیلای، متخصص داخلی درباره این موضوع میخوانیم.
آیا آب کرفس واقعاً میتواند کبد را سمزدایی کند؟
بیایید مستقیماً به مهمترین سؤال پاسخ دهیم: آیا آب کرفس واقعاً یک نوشیدنی مؤثر برای سمزدایی کبد است؟
دکتر پیلای در پاسخ میگوید:
«آب کرفس بهعنوان یک نوشیدنی “سمزدا” محبوب شده است، اما هیچ شواهد علمی قوی وجود ندارد که نشان دهد میتواند کبد را سمزدایی یا پاکسازی کند. دلیل این موضوع آن است که کبد خود دارای یک سیستم طبیعی بسیار کارآمد برای دفع مواد زائد و سموم از بدن است. این فرایند از طریق آنزیمهای کبدی و با همکاری کلیهها و دستگاه گوارش انجام میشود.»
او در ادامه درباره فواید کرفس توضیح میدهد:
«کرفس یک سبزی سالم است که حاوی مقدار زیادی آب، فیبر (بهویژه زمانی که بهصورت کامل مصرف شود و نه به شکل آبگیریشده)، ویتامین K، ویتامین C، پتاسیم، فولات و آنتیاکسیدانهاست. این ترکیبات میتوانند به حفظ سلامت عمومی بدن، بهبود آبرسانی و تکمیل یک رژیم غذایی متعادل کمک کنند.»
این متخصص اضافه میکند:
«با این حال، نوشیدن آب کرفس بهتنهایی نمیتواند آسیبهای کبدی را برطرف کند، سموم را از بین ببرد، بیماری کبد چرب را درمان کند یا جایگزین درمانهای پزشکی برای بیماریهای کبدی شود. افرادی که کبد سالم دارند، معمولاً میتوانند آب کرفس تازه را در حد اعتدال و با خیال راحت مصرف کنند و از آن بهعنوان راهی برای افزایش مصرف سبزیجات بهره ببرند. اما نباید آن را یک نوشیدنی معجزهآسا برای سلامتی دانست؛ زیرا فرایند آبگیری بخش زیادی از فیبر مفید کرفس را حذف میکند؛ فیبری که برای هضم غذا، کنترل قند خون و سلامت روده اهمیت زیادی دارد.»
فواید آب کرفس برای سلامتی
بر اساس گزارش کلینیک کلیولند، کرفس حاوی ترکیباتی مانند فلاونوئیدها است. این مواد به کاهش التهاب در بدن کمک میکنند و از سلولها در برابر آسیبهای ناشی از التهاب محافظت میکنند.
همچنین کرفس سرشار از ویتامین C است؛ بنابراین خاصیت آنتیاکسیدانی دارد و به بدن کمک میکند در برابر عوامل آسیبرسان مقاومت بیشتری داشته باشد